Anda pasti tahu kunyit bukan…? Itu lho kalau orang jawa menyebutnya kunir warnanya khas kuning ada pula kunyit putih tapi yang lebih familiar atau lebih sering dikenal warnanya kuning. Biasanya kalau di desa-desa, kunyit banyak tumbuh di kebun-kebun yang tanahnya agak lembab. Kunyit termasuk tanaman rempah dan obat, kunyit mempunyai nama latin Curcuma Longa Linn atau Curcuma Domestica Val, Familia dari Zingiberaceae. Habitat asli tanaman ini meliputi wilayah Asia, khususnya Asia Tenggara.Biasanya kunyit dimanfaatkan untuk bumbu dapur dan zat pewarna alami, selain itu kunyit juga dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Kandungan utama kurkumin dan minyak atsiri berfungsi untuk pengobatan. Kunyit efektif untuk mengobati penyakit hepatitis, gangguan pencernaan, antikolesterol, dan anti- HIV. Kurkumin dan atsiri menghambat pertumbuhan tumor payudara dan usus besar. Kunyit juga bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh, menyembuhkan dan mencegah rematik, serta dapat juga mengobati diabetes melitus, tifus, morbili, campak, usus buntu, disentri, keputihan, dan melancarkan haid, serta kunyit juga dapat meredamkan rasa mulas saat haid. Untuk ibu hamil, kunyit bisa melancarkan persalinan dan memperbanyak ASI (air susu ibu).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Beri Komentar